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Vegan junk food

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Pas vraiment de la junk food, et c’était très bon : hots-dogs et pommes de terre au four.

Pommes de terre : grenailles coupées en deux ou en quatre, étalées sur la plaque du four et recouvertes (généreusement) d’huile d’olive, environ 45 minutes de cuisson à 180 °C (on peut mettre un coup de grill à la fin), saupoudrées d’herbes de Provence, de poivre et de sel environ 10 minutes avant la fin.

Hot dogs : saucisse de tofu, oignons cuits, moutarde et sauce tomate. Pour le pain, pas de pain à hot dogs mais de la baguette passée au grille-pain.

Martin et Coline