Les rayons bizarres et gourmands des boutiques véganes

Réception ce matin d’un colis de petites gourmandises véganes. Il y a quelques classiques qu’on trouve difficilement, surtout quand on n’habite pas dans une (très) grande ville (ou un autre pays, plus vegan-friendly que la France…). Heureusement, il y a des sites en ligne au catalogue bien fourni, remplis de bonnes petites choses, comme Boutique vegan, Un monde vegan, et The vegan shop. On a donc pris :

  • Des protéines de soja texturées. On a découvert ça il y a peu (au début on trouvait que ça ressemblait à de la nourriture pour bodybuilder :-), et vraiment le nom ne donne pas envie) et c’est super :-) Ça n’a aucun goût en soi, c’est notre assaisonnement qui va tout changer. C’est hyper-économique, il y a plein de formes différentes et la texture est top.
  • Du chocolat au lait Rapunzel (parce que mes papilles d’enfant n’arrivent pas à préférer le chocolat noir), le meilleur qu’on ait testé pour l’instant.
  • Du fauxmage râpé (bien pratique pour les pizzas ou les lasagnes, par exemple) et du cream cheese (parce qu’il paraît que le Tofutti est super).
  • Des saucisses à hot dogs et des saucisses paysannes qui sont délicieuses (et bluffantes).
  • Du tofu à la mangue et au curry (pour tenter).
  • Des glaces à congeler soi-même (expérience).
  • Du miso blanc.

IMG_2981 (1)

Coline

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *